November 13th, 2016

Pirat

Баранина в горшочке

Всё началось с того, что я купил глиняный горшок на 2,5 литра и нашёл в холодильнике килограмм баранины...


Баранина в горшочкахУвидев на прилавке глиняный горшок, не смог удержаться и не купить его. Были большие (на 5 литров) и маленькие - на 2,5. Взял маленький - на пробу. В раздумьях, что бы в нём приготовить, открыл холодильник, и обнаружил в нём свежую баранину, купленную намедни Женой. Выбор блюда был предопределён!

Понадобилось:

1. Сама баранина - килограмм или чуть больше;
2. Две луковицы;
3. Две моркови;
4. Один помидор;
5. Шесть картофелин;
6. Чеснок (4-5 зубцов);
7. Соль, перец, специи – по степени фантазии и извращённости.

Collapse )

Через полтора часа дерёмся за каждый кусок!

*ИНВ!